ሁሉም የተጋበዙ እንግዶች ቆመው ቆመው ሲጠጡ እና ሲመገቡ ቡፌው የበዓሉ ድግስ ነው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ የበዓሉ ዝግጅት አደረጃጀት ልዩነቱ እንግዶች ከመጠጥ እና ከመብላት ይልቅ እርስ በእርስ ለመግባባት የበለጠ ጊዜ ማሳለፋቸው ነው ፡፡ ከባህላዊው ድግስ በተቃራኒው የቡፌ ጠረጴዛ የበለጠ ዴሞክራሲያዊ ነው ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ዝግጅቶች የተደራጁት በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸውን እንግዶች መቀበል አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ነው ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
በጠረጴዛ ዙሪያ ያሉት ጫፎች ከወለሉ ከ5-10 ሴ.ሜ ያህል በተመሳሳይ መንገድ እንዲንጠለጠሉ የቡፌ ጠረጴዛዎችን በምግብ ጠረጴዛ ጠረጴዛዎች ይሸፍኑ ፡፡ የጠረጴዛ ልብሱን ማእዘኖች ከጫፍ ጎኖቹ ውስጥ ወደ ውስጥ ይምቱ እና ጫፎቹን ወደ ጎኖቹ ያያይዙ ፣ የቀኝ አንግል ይፈጥራሉ ፡፡
ደረጃ 2
የቡፌ ምናሌ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን ያቀፈ ነው ፡፡ እንደ ቱርክ ወይም ሙሉ የተጠበሰ አሳማ ያሉ ትኩስ ሁለተኛ ኮርሶችን ማካተት ይችላሉ ፡፡ የሬሳውን ቅርፅ ሳይረብሹ ስጋውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ይህ ምግብ የሚበላው የመመገቢያ ሳህን እና መክሰስን በመጠቀም ነው ፡፡ ከአንድ መክፈቻ ጋር ቆመው ለመብላት ምቹ እንዲሆኑ ሁሉንም መክሰስ በትንሽ ክፍሎች ያዘጋጁ ፡፡
ደረጃ 3
በቡፌ ጠረጴዛው መሃል ላይ መክሰስ ፣ ከጠርዙ ጋር - የታርጋ ፣ የቁራጭ እና ብርጭቆ ለአልኮል እና ለስላሳ መጠጦች መደራረብ ፡፡
ደረጃ 4
ሳህኖቹን በሳህኑ ውስጥ ላስቀመጡት ለሁሉም እንግዶች እና ለሚያደርጉት ሁሉ ምግቦቹን ያዘጋጁ ፡፡
ደረጃ 5
ለተጨማሪ ምግቦች እንዳይሄዱ በቂ ሳህኖች እና የወይን ብርጭቆዎች ሊኖሩ ይገባል ፣ ግን በእርጋታ ከጓደኞች ጋር ይነጋገሩ ፡፡
ደረጃ 6
የምግቦቹ ዋና ክፍል ትናንሽ ሳንድዊቾች - ካንፖች ፣ የስጋ ኳሶች ወይም ትናንሽ ቁርጥራጮች ፣ ሰላጣዎች ፣ ትናንሽ ፓንኬኮች የተለያዩ ሙላዎች ፣ ቲማቲሞች ፣ ዱባዎች ፣ ትናንሽ ኬኮች ፣ የተቀዱ እንጉዳዮች ፡፡
ደረጃ 7
በጠረጴዛዎ ላይ የስጋ ኬባዎች ፣ የባህር ምግቦች እና በትንሽ ስኩዊቶች ላይ ፣ በጁሊየን ምግቦች ውስጥ በቅመማ ቅመም ውስጥ የተጋገሩ እንጉዳዮች መኖራቸውን ያረጋግጡ ፡፡
ደረጃ 8
ለጠረጴዛው እንደፈለጉት የአልኮል መጠጦችን ይምረጡ - ኮንጃክ ፣ ቮድካ ፣ ውስኪ እና ደረቅ ወይን ሊሆን ይችላል ፡፡
ደረጃ 9
ከስላሳ መጠጦች ውስጥ ያስቀምጡ-የማዕድን ውሃ ፣ የሊትር ጭማቂዎች ጭማቂዎች ፣ ኮላ ፡፡
ደረጃ 10
የፍራፍሬ እና የጣፋጭ ምግብ አቅርቦትን ያደራጁ። የተጠናቀቀውን ማር ኬክ በትንሽ ኩብ ላይ ቆርጠው የጥርስ ሳሙና በእያንዳንዱ ኪዩብ ውስጥ ይለጥፉ ፡፡
ደረጃ 11
እንግዶች ናፕኪን ወይም በግማሽ የበላው ቁራጭ ሊጥሉበት የሚችሉትን የወረቀት ካባዎች እና የቆሻሻ መጣያዎችን ብዛት ያዘጋጁ ፡፡
