ኦው ፣ በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት ጥሩ ሞቃት ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጠንከር ያለ የተቀቀለ ሻይ ነው! አንድ ስስ ጭስ ከጽዋው ላይ ይወጣል ፣ ደስ የሚል ሙቀት በሰውነት ውስጥ ይሰራጫል ፣ እናም አስደናቂው መጠጥ ሲያልቅ ሁሉም ችግሮች እና ጭንቀቶች በአንድ ቦታ ይጠፋሉ። እና በበጋ ወቅት አንድ ደስ የሚል ኩባንያ በዳካ ውስጥ በድሮ ጋዜቦ ውስጥ ሲሰበሰብ የቻይና አረንጓዴ የሚያድስ ሻይ ምቹ ነው ፡፡ ሻይ መጠጣት ሙሉ ጥበብ ነው ፡፡ ግን ማጥናት ለእሱ አስደሳች እና አስደሳች ነው ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ሻይ በሩስያኛ መጠጣት
ጥሩ ጓደኞች እና ቤተሰቦች ለሻይ ይጋብዙ። የነፍስ ኩባንያ ፣ ያልፈጠኑ ውይይቶች እና እርካታ ፈገግታዎች - እነዚህ የሩሲያ ሻይ የመጠጥ ዋና ዋና ክፍሎች ናቸው ፡፡ በአንድ ትልቅ ክብ ጠረጴዛ ላይ አንድ የሚያምር የጠረጴዛ ልብስ በማሰራጨት በሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ውስጥ ያለ ምንም ተጨማሪ ጥቁር ሻይ ያዘጋጁ ፡፡ ሻይ በጣም ጠንካራ መሆን አለበት ፡፡ አንድ ትንሽ ሻይ በአንድ ኩባያ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ከዚያ ከሻይ ወይም ቴርሞስ በሚፈላ ውሃ ይቀልጣል። በተቻለ መጠን ብዙ መክሰስ በጠረጴዛ ላይ ያኑሩ ፡፡ የዓሳ ወይም የስጋ ኬኮች ፣ ጣፋጭ ኬኮች ፣ ጣፋጮች ፣ ማር ፣ ጃም - ሁሉም ነገር በጠረጴዛ ላይ ተገቢ ይሆናል ፡፡ ሻይ በሩሲያ መጠጣት ውስጥ ማንም ሰው ጠረጴዛውን በረሃብ እንደማይተው ይገምታል ፡፡
ደረጃ 2
የቻይና ሻይ መጠጣት
የልዩ ሻይ ቤቶችን ይግዙ። ረዥም የሴራሚክ ማስቀመጫዎች በክዳኖች ያስፈልግዎታል - ጋይዋኒ ፣ ትናንሽ ኩባያዎች ፣ ልዩ ትሪ እና የሴራሚክ ሻይ በተከፈተ አናት - የፍትህ ሳህን ፡፡ በሁሉም ምግቦች ላይ የፈላ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ከዚያ የሻይ ቅጠሎችን በጋይዋን ውስጥ ያስገቡ እና በሙቅ ውሃ ይሙሉት ፣ 90 ° ሴ ከአንድ ደቂቃ በኋላ ውሃውን ወደ ትሪው ያፍሱ ፡፡ የሻይ ቅጠሎቹ ይከፈቱና መዓዛ እና ጣዕም እንዲለቀቁ ይዘጋጃሉ ፡፡ በጋያዋን ውስጥ ሙቅ ውሃ እንደገና አፍስሱ ፣ ለ 1-2 ደቂቃዎች እንዲፈላ እና ሻይውን በፍትህ ጎድጓዳ ውስጥ ያፍሱ ፡፡ አሁን ግን ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ በቀስታ ወደ ትናንሽ ኩባያዎች በማፍሰስ ለእንግዶች ማቅረብ ይችላሉ ፡፡ እውነተኛ አረንጓዴ ሻይ ብዙ ተጨማሪ ጊዜዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በቻይና ሻይ ግብዣ ላይ ስኳር ፣ ማር እና ኩኪዎች አላስፈላጊ ይሆናሉ ፡፡ እንግዶችዎ የሻይ እና ጣዕሙ ጥሩ መዓዛ ያለው ጣፋጭ ጣዕም እንዲደሰቱ ያድርጉ።
ደረጃ 3
የብሪታንያ ሻይ
በትልቁ እና በጣም በሚያምር ክፍል ውስጥ ጠረጴዛን ያዘጋጁ ፣ ግን በምንም መንገድ በኩሽና ውስጥ ፡፡ ለእንግሊዝኛ ሻይ ለመጠጥ ዝርዝሮች በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ የጠረጴዛ ልብሱ ጠጣር ፣ በተለይም ነጭ መሆን አለበት ፡፡ ሁሉም ምግቦች ከአንድ የሸክላ ማቅረቢያ አገልግሎት ፣ ነጭ ወይም ነጭ እና ሰማያዊ መሆን አለባቸው ፡፡ ከሻይ ጥንዶች እና ሻይ ጋር ከሻይ በተጨማሪ አንድ የወተት ማሰሮ ፣ የፈላ ውሃ ማሰሮ ፣ የጣፋጭ ሳህኖች ፣ የሻይ ማንኪያዎች ፣ ቢላዋ እና ሹካዎች ለጣፋጭ ፣ ጣፋጭ የሻይ መክሰስ እና ናፕኪን መኖር አለባቸው ፡፡ ጠረጴዛው ላይ የአበባ ማስቀመጫ ማስቀመጡን አይርሱ ፡፡ ሻይ በኋላ ኩባያ ውስጥ በሚፈላ ውሃ እንደማይቀላቀል ታሳቢ ተደርጓል ፡፡ ሻይ ወደ ጽዋዎች ውስጥ ከተፈሰሰ በኋላ ወዲያውኑ ከሻምጣ ውስጥ የሚፈላ ውሃ ተደጋግሞ ለሻይ ጠጅ ሻይ ውስጥ ይጨመራል ፡፡ ሁሉም ስብሰባዎች ከተሟሉ በኋላ ሙቅ ሻይ በቀስታ መጠጣት ፣ የዝንጅብል ዳቦ ኩኪዎችን በአፍዎ ውስጥ ማቅለጥ እና እንደ እውነተኛ የእንግሊዘኛ አሪስት ስሜት ሊሰማዎት ይችላል ፡፡
