አሁን በመደብሮች ውስጥ ለሃሎዊን የመታሰቢያ ሠራሽ ዱባዎችን በቀላሉ መግዛት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ እራስዎን በቀይ አትክልት ላይ ፊት መቁረጥ በጣም የሚስብ ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ ዱባ በበዓሉ ላይ ድባብን ይጨምራል ፡፡ ለሃሎዊን ትክክለኛውን ዱባ እንዴት መምረጥ ይቻላል?
አስቂኝ ወይም አስፈሪ ፊቶች ያሉት ዱባዎች ለሃሎዊን የግድ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በመከር ወቅት ይህንን አትክልት በመደብሮች ወይም በገቢያዎች ውስጥ ማግኘት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ ግን ለሃሎዊን ትክክለኛውን ዱባ እንዴት መምረጥ ይቻላል? ከመግዛትዎ በፊት ምን ትኩረት መስጠት አለብዎት?
ለሃሎዊን ዱባን ለመምረጥ ዋና መመዘኛዎች
ለሃሎዊን ዱባ በሚመርጡበት ጊዜ በመጀመሪያ ሊታሰብበት የሚገባው የአትክልት መጠን ነው ፡፡ ብዙው ምን ዓይነት ሥዕል ለመቁረጥ እንደሚፈልጉ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለዚህ አፍታ አስቀድሞ ለማሰብ ይመከራል። መካከለኛ ዱባዎች ለማስተናገድ የበለጠ ቀላል ይሆናሉ ፣ በተለይም ከዚህ በፊት የበዓል ዱባ ፋኖስ ሰርተው የማያውቁ ከሆነ ፡፡ ለትንሽ ዱባዎች ፣ ውጤቱ ቆንጆ እንዲሆን ፣ ክህሎት ያስፈልጋል ፡፡ እንዲሁም እንደ ቀጭን እና ትናንሽ ቢላዎች ያሉ ተጨማሪ ተስማሚ መሣሪያዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ የዝግጅት ጊዜን እና ሁሉንም አጥንቶች ለማፅዳት አስፈላጊ በሚሆንበት የዝግጅት ወቅት አስደናቂ መጠን ባለው ዱባ ላይ ብዙ ጊዜ ይወስዳል።
ለወደፊቱ ከዱባ ማንኛውንም ለማብሰል የታቀደ ካልሆነ ታዲያ ብዙም ያልበሰሉ አትክልቶችን ምርጫ መስጠት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ውስጣቸው በጣም ከባድ እንደሚሆን መዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፣ እነሱን ለማፅዳት ኃይል መተግበር ያስፈልግዎታል ፡፡ ከመጠን በላይ የበሰለ ፍሬዎች ለሃሎዊን የዱባ ማስጌጫ ለመፍጠር በምንም መንገድ ተስማሚ አይደሉም ፡፡ በውስጣቸው ሊበሰብሱ ይችላሉ ፣ ቆዳው በጣም ለስላሳ ወይም በጣም ደረቅ ነው ፡፡
ባህላዊው አማራጭ የደማቅ ቀይ ቀለም ፍሬ ነው። እዚህ ግን ዱባን በቀለም ወደ ጣዕምዎ በመምረጥ በግል ምርጫዎችዎ ሊመሩ ይችላሉ ፡፡ ዋናው ነገር በአትክልቱ ገጽ ላይ ምንም ጥርሶች ፣ ስንጥቆች ፣ ጥቁር ነጠብጣቦች የሉም ፡፡ በክብ ዱባዎች ላይ ለሃሎዊን ፊቶችን መቁረጥ ቀላል ይሆናል ፣ ግን ኦቫል አማራጮችም ይሰራሉ ፡፡
አንድ አትክልት ከመግዛትዎ በፊት ግምታዊውን ክብደት ለመገመት ፣ በእጆችዎ ውስጥ እንዲይዙ ይመከራል። አንድ ትንሽ ዱባ እንኳን በጣም ቀላል መሆን የለበትም ፡፡ እንዲሁም ድምፁ ምን እንደሚሆን በማዳመጥ የፍራፍሬውን ግድግዳዎች ማንኳኳት አለብዎት ፡፡ እሱ መስማት የተሳነው ከሆነ ፣ በማስተጋባቱ ፣ ከዚያ እንዲህ ያለው ዱባ ለሃሎዊን ፋኖስ ለመፍጠር እና ለመብላት ተስማሚ ነው ፡፡
ሌላው አስፈላጊ ነጥብ በአትክልቱ ውስጥ ጅራት መኖሩ ነው ፡፡ ጅራት ከሌለ ታዲያ ይህ የዱባው አማራጭ በተሻለ ሁኔታ እንዲቀመጥ ይደረጋል ፡፡ በመልክ በጣም ቆንጆ ሆነው ሊታዩ በሚችሉ ከመጠን በላይ የበሰሉ እና በውስጣቸው የበሰበሱ ፍራፍሬዎች ውስጥ ግንዱ በራሱ ይወድቃል ፡፡ ጅራቱ ትኩስ ወይም ትንሽ የደረቀ ይመስላል ፣ ከዚያ ይህ ለየት ያለ መደመር ነው።
በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ ለሃሎዊን ዱባ መግዛት ይችላሉ ፡፡ ኣትክልቱን ወደ ቤትዎ ካመጡ በኋላ በበረንዳው / ሎግጋያ ላይ በሆነ ቦታ መተው ይሻላል ፣ ግን እዚያ በጣም ሞቃታማ ካልሆነ እና በጣም እርጥበት ከሌለው ብቻ። ዱባውን አስቀድመው ማጠብ አያስፈልግዎትም። ይህ ፊት ወይም ንድፍ ከመቁረጥዎ በፊት መከናወን አለበት። አለበለዚያ አትክልቱ በቀላሉ የበዓሉን ቀን በመጠበቅ ይጠፋል ፡፡
