በየአመቱ ሀምሌ 4 የአሜሪካ የነፃነት ቀን በኒው ዮርክ በሚገኘው የሱፍ እና በዌቭዌል ጎዳናዎች ጥግ ላይ ያለው የናታን ዝነኛ እራት ዓለም አቀፍ የሆት ዶግ የመብላት ውድድርን ያስተናግዳል ፡፡ የክልል ውድድሮች አሸናፊዎች በገንዘብ ሽልማት እና በስጦታዎች የታጀበውን የሰናፍጭ ወይም ሀምራዊ ቀበቶ ለዋናው ውድድር ሽልማት ይወዳደራሉ ፡፡
በአፈ ታሪክ መሠረት የበለጠ ሙቅ ውሾችን ማን እንደሚበላ ለማወቅ የመጀመሪያው ሙከራ የተካሄደው እ.ኤ.አ. ሐምሌ 4 ቀን 1916 ነበር ፡፡ ሆኖም በኋላ ላይ ይህ ታሪክ በሰባዎቹ መጀመሪያ ላይ ለማስታወቂያ ዓላማ የተፈለሰፈ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ ሆኖም ፣ እ.ኤ.አ. ከ 1972 ጀምሮ አንጋፋው የመመገቢያ ኩባንያ የሆነው ናታን ታዋቂው ቋሊማ ቡን አፍቃሪዎችን እያስተናገደ ይገኛል ፡፡ የመጀመሪያው ውድድር ለሶስት ተኩል ደቂቃዎች የዘለቀ ሲሆን በዚህ ጊዜ አሸናፊ የሆነው ብሩክሊን ኮሌጅ ተማሪ አስራ አራት ትኩስ ውሾችን መብላት ችሏል ፡፡ ቋሊማ ያላቸው አርባ ዳቦዎች የእርሱ ሽልማት ነበሩ ፡፡ በኋላ የውድድሩ አሸናፊ የሰናፍጭ ቀለም ያለው ቀበቶ ፣ የገንዘብ ሽልማት እና ስጦታዎች ተበርክቶለታል ፡፡ እ.ኤ.አ. ከ 2011 ጀምሮ ሮዝ ቀበቶ በተመረጡ የሴቶች ውድድሮች ውስጥ ተጫውቷል ፡፡
በውድድሩ ህጎች መሠረት ቀድሞውኑ የአሥራ ስምንት ዓመት ዕድሜ ያላቸው የክልል ማጣሪያ ውድድሮች አሸናፊዎች ሊሳተፉ ይችላሉ ፡፡ ዓለም አቀፍ የማጣሪያ ውድድሮች ከ 1997 ዓ.ም. የወደፊቱ የሰናፍጭ ወይም ሐምራዊ ቀበቶ ለመያዝ አመልካቾች የተለያየ ክብደት ያላቸውን አመጋገቦችን በማክበር ለመጨረሻው ውጊያ በጣም በጠና ዝግጅት ላይ ናቸው ፡፡ የዚህ ውድድር በርካታ አሸናፊ የሆነው ታኩሩ ኮባያሺ ከውድድሩ በፊት አትክልትና ውሃ ይመገባል ፡፡
እ.ኤ.አ. ሐምሌ 4 ቀን ወደ ዋናው ውድድር የተቀበሉት የሙቅ ውሻ አፍቃሪዎች በመድረኩ ላይ ከዘጠኝ ሜትር ጠረጴዛ ጋር ይቀመጣሉ ፡፡ የተበላውን ቋሊማ በመቁጠር አንድ ታዛቢ ከእያንዳንዱ ተወዳዳሪ ጎን ይቆማል ፡፡ ደንቦቹ ሙቅ ውሾች በውኃ እና በቅመሞች እንዲታጠቡ ይፈቅድላቸዋል ፡፡ የኋለኞቹ ግን ለማንም ብዙም ፍላጎት የላቸውም ፡፡ እ.ኤ.አ በ 2008 ለመብላት የተመደበው ጊዜ ከአስራ ሁለት ደቂቃዎች ወደ አሥር ቀንሷል ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ ብዙ ቡንጆዎችን በሳር ጎመን ለመዋጥ የቻለው ተሳታፊ እንደ አሸናፊነቱ ታወጀ ፡፡ ከ 2001 እስከ 2006 የሰናፍጭ ቀበቶ ባለቤት ጃፓናዊው ታኩሩ ኮባያሺ ነበር ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2007 ሽልማቱ ከ 2007 እስከ 2012 ውድድሩን ላሸነፈው አሜሪካዊው የደስታ ቼዝት ተሸልሟል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2011 እና በ 2012 የሴቶች የሙቅ ውሻ መብላት ውድድር አሸናፊዋ አሜሪካዊቷ ሶንያ ቶማስ ናት ፡፡
