ምግብን በዋናው መንገድ ማስጌጥ ቢያንስ ግማሽ ያማረ እንዲሆን ያደርገዋል ፡፡ በሚያምር ሁኔታ ያገለገሉ እና ያጌጠ ሰላጣ በጠፍጣፋው ላይ ቅርፅ ከሌለው ብዛት ብቻ የበለጠ ብዙ የምግብ ፍላጎት ይፈጥራሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ በምግብ ቤቶች እና ካፌዎች ውስጥ እጅግ በጣም የመጀመሪያ ደረጃ ምግብ እንኳን በዘመናዊነት ለማቅረብ ይሞክራሉ ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ለበዓሉ ምግብ ቤት ምግብ ቤት ዘመናዊነትን ለመስጠት ጥቂት ቀላል ደንቦችን ማስታወስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ምግብ በሚሰጥበት ጊዜ መወሰን ያለበት የመጀመሪያው ነገር ሳህኑ የሚቀርብባቸው ምግቦች ናቸው ፣ ብዙውን ጊዜ አንድ ሳህን ፡፡ የዘመናዊ የጠረጴዛ ዕቃዎች ቅርጾች ፣ ቀለሞች እና ሸካራዎች አንድ ትልቅ ምርጫ ለእያንዳንዱ ጣዕም አንድ ሳህን ለመምረጥ ያስችልዎታል ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ ካሬ ወይም ጥቁር ሳህን በጣም የመጀመሪያ እና የሚያምር ይመስላል ፡፡ ሳህኑ በሳባ ውስጥ እንዲቀርብ የታቀደ ከሆነ ፣ ከዚያ ስኳኑ በምሳሌያዊ አነጋገር በምስሉ ላይ ወዲያውኑ ሊሰራጭ ይችላል ፣ ይህም ተጨማሪ ጣፋጭነትን ይጨምራል።
ደረጃ 2
በቀጣዩ ዲዛይን ውስጥ የወጭቱ ዲዛይን ላይ ሳህኑ ላይ መጣል ነው ፡፡ ሳህኑ እንደ ሰላጣ ወይም የጎን ምግብ ያለ ፈሳሽ ካልሆነ ልዩ ምግብን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ቅርጹ ማንኛውም ሊሆን ይችላል ፣ ሁሉም በባለሙያው ጣዕም ላይ የተመሠረተ ነው። ሳህኑ በሻጋታ ውስጥ ተዘርግቷል ፣ ከዚያ ሻጋታው በጥንቃቄ ይወገዳል። በሚያምር ሁኔታ ከተጌጠ የጎን ምግብ አጠገብ አንድ ስቴክ ወይም ሰላጣ ቅጠል ላይ መቁረጥ ይችላሉ ፡፡ ሾርባን ለማቅረብ ከፈለጉ በጣም ጥሩው አማራጭ ሾርባው በሚፈስበት ዲፕሬሽን ያለበት ሰሃን መጠቀም ነው ፡፡ በሳህኑ አናት ላይ አንድ የዳቦ ቁርጥራጭ ወይም ክሩቶኖችን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 3
ሳህኑ ከተመረጠ በኋላ እና ሳህኑ ቀድሞውኑ በውስጡ ከሆነ ፣ የመጨረሻው ደረጃ የተጠናቀቀውን ጥንቅር ማስጌጥ ይሆናል ፡፡ ትኩስ ዕፅዋትና አትክልቶች ብዙውን ጊዜ ለጌጣጌጥ ያገለግላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በሰላጣው አናት ላይ ጥቂት የአረንጓዴ ቅጠሎችን ማስቀመጥ ወይም በቀላሉ የሽንኩርት ላባዎችን በመስቀል ላይ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ሾርባውን በሾላ ፣ በዱላ ፣ በሲሊንትሮ ወይም በአዝሙድና ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡ በስርዓተ-ጥለት የተቀመጡ ባለብዙ ቀለም ቃሪያዎች እንዲሁ በጣም ቆንጆ ሆነው ይታያሉ። እና በእውነታው ላይ በእውነቱ ድንቅ ስራን ለመፍጠር ለሚፈልጉ ሁሉ የተለያዩ አበቦችን ከራዲሽ ፣ ኪያር ፣ ዛኩኪኒ ፣ ቲማቲም ፣ ካሮቶች ወይም ከሚወዷቸው አትክልቶች ሁሉ ለመቁረጥ ማቅረብ ይችላሉ ፣ ይህም ለእህሉ እውነተኛ ልዩ እይታን ለመስጠት ይረዳል ፡፡.
ደረጃ 4
እና ምግብ በሚጌጡበት ጊዜ ለመመራት የመጨረሻው ነገር የተመጣጠነ ስሜት ነው ፡፡ ስለሆነም ፣ በወጭቱ ላይ ያለው ዋናው ነገር ከሁሉም በኋላ የበሰለ ምግብ እንጂ ማስጌጡ አለመሆኑን ማስታወስ ያስፈልግዎታል ፡፡