ከዚህ በፊት በሠርጉ ላይ ኬኮች አንድ ዓይነት ይመስሉ ነበር - ለስላሳ ክሬም ፣ ለሙሽሪት እና ለሙሽሪት በታሸጉ ፍራፍሬዎች እና በፕላስቲክ ምስሎች መልክ ማስጌጫዎች ፡፡ አሁን ሁኔታው ፍጹም የተለየ ነው - የሠርግ ኬኮች የተለያዩ ዓይነቶች በቀላሉ ሚዛን የላቸውም ፡፡ ሆኖም ፣ ኬክ የምሽቱ እውነተኛ ዘውድ እንዲሆን ፣ ወደ ምርጫው በጥንቃቄ መቅረብ አስፈላጊ ነው ፡፡
የጣፋጭቱ ገጽታ ከሠርግ አከባበር በጣም ጣፋጭ እና የማይረሱ ጊዜያት አንዱ ነው ፡፡ ክላሲክ የሠርግ ኬክ ፣ ወይም እንዲያውም የበለጠ የመጀመሪያ አማራጮች ሊሆን ይችላል።
ክላሲክ ኬክ
እስቲ በክላሲኮች እንጀምር-ክላሲክ ኬክ ብዙውን ጊዜ ሶስት ወይም ከዚያ በላይ ደረጃዎችን ያካተተ ነው ፣ ደረጃዎቹ በአንድ ክሬም እና በጌጣጌጥ የተሸፈኑ ሞኖሮማቲክ ናቸው ፣ ግን የእንደዚህ ዓይነቱ ኬክ ገጽታ እና መሙላት በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ይህ ደግሞ በበሰለ ፍሬዎች ወይም በክሬም አበባዎች ያጌጡ የቸኮሌት ኬኮችንም ያጠቃልላል ፡፡
ብዙውን ጊዜ ክላሲክ ኬኮች በነጭ ክሬም ወይም በማስቲክ ተሸፍነዋል ፣ በሚያምሩ እና በሚበሉት ቀስቶች ፣ በአበቦች ፣ በምስል ፣ በቢራቢሮዎች ወዘተ. የኬኮች ቅርፅ ብዙውን ጊዜ ክብ ነው ፣ ምናልባት ካሬ ፣ ኬክ በስጦታ መልክ የተሠራ ነው ፡፡ አይስክሬም ኬኮች አሉ ፣ አንዳንድ ጊዜ በተከፋፈለው አይስክሬም ይተካሉ ፡፡ በማስቲክ የተሸፈኑ በጣም የታወቁ ኬኮች ብዙውን ጊዜ በሙሽሪት እና በሙሽሪት መልክ እንዲሁም በአበቦች እና በጌጣጌጦች የተለያዩ ሰፋፊ ቅርጻ ቅርጾችን ለመሥራት ያገለግላሉ ፡፡
ኦሪጅናል ኬኮች
“እርቃና ኬክ” እንዲሁ ተወዳጅነትን አግኝቷል ፣ ዘመናዊ ንድፍ አውጪዎች እንደ ቀላልነት እና ተፈጥሮአዊነት ፍልስፍና ያሉ ፣ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች እንደ ጌጣጌጥ ያገለግላሉ። ብዙውን ጊዜ ኬክን በተናጥል ባልተመጣጠኑ ምቶች ይቀባሉ ፣ ግን በእነዚህ ኬኮች ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር የማይረሳ ጣዕም እና ጥሩ ስብጥር ነው ፡፡
በኩሽ ኬኮች መልክ የተስፋፋ የሠርግ ኬክ ሙፍኖች ወይም ኬኮች ነው ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ በኬኩ በታችኛው ደረጃ ላይ ይገኛሉ ፣ እና ከላይኛው ደረጃ ላይ አዲስ ተጋቢዎች የሚቆርጡት መደበኛ ኬክ አለ ፡፡
በቅርቡ በጣም ብዙ ጊዜ የኦምብ ኬክ ለሠርግ የታዘዘ ነው ፡፡ ወደ ብርሃን ጨለማዎች ወደ ቀላል ክሬም ሽግግር ምክንያት ተጠርቷል ፡፡ በጣም ቆንጆ ይመስላል እናም ለጠቅላላው የሠርግ ማስጌጫ ጣፋጭ አካል ሊሆን ይችላል።
የመጀመሪያ የፈጠራ ሥራዎች አንዳንድ አፍቃሪዎች ኬክን በሠርግ ፒዛ ለመተካት ወይም አንድ ትልቅ ሐብሐብ ከእሳት ርችቶች ጋር ለማዘዝ ይወስናሉ ፣ እንዲሁም የውሃ ሐብሐብ ኬክ የበጋ ስሪቶችም አሉ (በውስጥ - ሐብሐብ እና ውጭ - ክሬም እና ማስጌጫዎች) ፡፡
ኬክ የተለያዩ ቀለሞች ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ከውጭ በኩል አንድ አይነት ቀለም ፣ እና ባለ ብዙ ቀለም ሊሆን ይችላል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ እንደ አስገራሚ አንድ ቀለበት በኬክ ውስጥ ይጋገራል ፡፡ እሱን የሚያገኘው ሁሉ በቅርቡ ራሱን ያገባል ወይም ያገባል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ለ አስገራሚ ነገሮች ሌሎች ምልክቶች አሉ - አንድ ሳንቲም ሀብትን ማለት ነው ፣ ነት ማለት ረጅም ዕድሜ ማለት ነው ፣ ቡቲ ማለት የልጅ መወለድ ማለት ነው ፡፡ ስለዚህ ድንገተኛ ሁኔታ በአጋጣሚ እንዳይዋጥ ፣ ፖስትካርድን ከምኞት ጋር ማያያዝ የተሻለ ነው ፡፡
አንጋፋው አማራጭ ኬክን በልዩ ትሪ ላይ ማውጣት ነው ፣ እነሱ ብዙውን ጊዜ መብራቶችን ያጠፋሉ ፣ ሻማዎችን ወይም የአበባ ጉንጉኖችን ያበሩ ፣ ፒራቴክኒክን ይጠቀማሉ ፣ ቆንጆ ሙዚቃን ሲያበሩ። ዋናው መፍትሔ የልብስ ልብሶችን ፣ ጂምናስቲክን እና አስማተኞችን ወደ ድርጊቱ በመሳብ ልዩ ውጤቶችን መጠቀም ነው ፡፡
ቂጣውን በልዩ ዥዋዥዌ ላይ በማስቀመጥ እና ከላይ በጥብቅ ዝቅ ማድረግ ይችላሉ ፣ ኬክ በመስታወት ክዳን ስር ከበዓሉ መጀመሪያ ጀምሮ በአዳራሹ ውስጥ ሊኖር ይችላል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ኬክ ማሾፍ ውጤታማ በሆነ መንገድ ተወስዶ መሬት ላይ ይወርዳል ፣ ከእንደዚህ ዓይነት ሰልፍ ብዙ ግንዛቤዎች አሉ ፡፡
