የአዲስ ዓመት ምግቦች ጣዕም ብቻ ሳይሆን ቆንጆም መሆን አለባቸው ፡፡ ስለዚህ ከሳልሞን ጋር አይብ ኳሶች ለአዲሱ ዓመት መክሰስ ተስማሚ አማራጭ ናቸው!
- ወደ 0.2 ኪሎ ግራም የክራብ ሥጋ (የቀዘቀዘ)
- በቀላል ጨዋማ ሳልሞን 0.1 ኪ.ግ.
- የተቀቀለ አይብ 0.2 ኪ.ግ.
- አንዳንድ ትኩስ ዱላ
- የ mayonnaise ሁለት ማንኪያዎች
- ነጭ ሽንኩርት (አማራጭ ፣ ለቅመማ ቅመም አፍቃሪዎች)
1. የተቀቀለው አይብ በጣም ለስላሳ ከሆነ በሸካራ ድፍድ ላይ በቀላሉ ለማቅለጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡
2. የክራብ ሰብሎች እንደ አይብ በተመሳሳይ መንገድ መፍጨት አለባቸው ፡፡
3. ቀለል ያለ የጨው ሳልሞን በትንሽ ቁርጥራጮች መቆረጥ አለበት ፡፡
4. ሁሉንም የተከተፉ ንጥረ ነገሮችን በሳጥን ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ (በልዩ ፕሬስ ውስጥ ያልፋሉ) ፡፡
5. ማዮኔዜን እዚያ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ ፡፡
6. ዲል በቀጥታ በዚህ አይብ ስብስብ ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፣ ወይንም በቀላሉ የእኛን አይብ ኳሶችን በውስጡ ማንከባለል ይችላሉ ፡፡
ከተዘጋጀው ስብስብ ውስጥ ትናንሽ ኳሶችን መቅረጽ ያስፈልግዎታል (እንደ የስጋ ቦል ያሉ) ፡፡
8. ዝግጁ አይብ ኳሶች በጥሩ የተከተፈ ዲዊች ውስጥ ሊሽከረከሩ ይችላሉ ፡፡
የአዲስ ዓመት አይብ ኳሶች በሳልሞን እና በክራብ ሥጋ ዝግጁ ናቸው! እነሱን በሚያምር ሳህን ላይ ለመጣል ብቻ ይቀራል እና ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ሊያገለግል ይችላል።
