በእግር መሄድ ይፈልጋሉ? በጫካ ውስጥ አንድ ነገር ለማብሰል የምግብ ፍላጎትም ሆነ ስሜት አለው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የተጋገረ ድንች ፣ ኬባባዎች እና የተጠበሰ ዳቦ በእሳት ይጋገራሉ ፡፡ ግን ሙዝ እንኳን ጤናማ አትክልቶችን ፣ ዓሳዎችን እና ዶሮዎችን ሳይጨምር በእሳት ላይ ሊጠበስ ይችላል ፡፡ ጓደኞችዎን ለሽርሽር ይጋብዙ እና በአንድ ላይ ጣፋጭ ምግቦችን ይደሰቱ።
የአፕል ዱል
ፖምውን ያጠቡ ፣ ከዚያ ግማሹን ይቁረጡ ፣ ቀረፋውን ይረጩ ፡፡ ከማር ጋር ያሰራጩ ፣ ግማሾቹን ያጥፉ ፡፡ በእሾህ ወይም በእሾህ ላይ እናሰርዛቸዋለን እና በከሰል ፍም እንጋግራቸዋለን ፡፡ የዋጋ ንረትን ሳይፈሩ ጨው ሊበሉ እና ሙሉ ሊበሉ የሚችሉ ጣፋጭ የሻጋታ ጃርትጆችን ይወጣል።
እርጎ አፕል
ዋናውን ከፖም አውጥተን ከጎጆ አይብ ፣ ከስኳር ፣ ከቫኒላ እና ከሊንገንቤሪ (ወይም ከሌሎች የቤሪ ፍሬዎች) ድብልቅ ጥሬ ውስጥ ከተቀላቀለ ውስጡ ውስጥ አስገባን ፡፡ ከዚያ ፖም በፎቅ ውስጥ ይጠቅልሉት እና በከሰል ፍም ያብሱ ፡፡
አይብበርገር
አንድ ነጭ እንጀራ በወፍራም ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በአንዱ በኩል አንድ ማስታወሻ ይስሩ ፡፡ በእረፍት ውስጥ የቲማቲም ክበብ ፣ አንድ አይብ ቁራጭ በእረፍት ቦታ ውስጥ አስቀመጥን ፣ ቢጫው እንዳይጎዳው ከላይ ጥሬ እንቁላል ውስጥ ይንዱ ፡፡ በሸክላ ላይ ብራዚዎችን ወይም የተሻገሩ ስኩዊቶችን በቀስታ ያስቀምጡ እና በእሳት ላይ ይጋግሩ።
የተጠበሰ ቫይታሚኖች
ዞኩቺኒ (የተሻለ ዚቹቺኒ) ወደ ክብ ፣ አይብ ወደ ኪዩቦች ፣ ቲማቲም ወደ ወፍራም ክበቦች ተቆረጠ ፡፡ አትክልቶችን ጨው እና በሚከተሉት ቅደም ተከተሎች ላይ በሸምበቆ ላይ ያያይ themቸው-ዛኩኪኒ ፣ ቲማቲም ፣ አይብ ፣ ወዘተ ፡፡ አይብ ማቅለጥ እስኪጀምር እና ቲማቲም እና ዛኩኪኒ ላይ እስኪንጠባጠብ ድረስ ለአጭር ጊዜ እንጠበቃለን ፡፡
የዓሳ እባብ
ጠባብ የዓሳ ቅርፊቶችን ወደ ጠባብ ማሰሪያዎች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ከ mayonnaise ጋር ቅባት ይቁረጡ ፡፡ በእሳተ ገሞራ (ወይም በሾላ) ላይ በእባብ ወይም በትል መልክ እንሰራለን ፡፡ በቀስታ በማዞር ደካማ በሆነ እሳት ላይ እንጋገራለን ፡፡ ከወተት ጋር ተረጭተን እንበላለን ፡፡
ብልጭልጭ ድንች
በትልቅ የድንች እጢ ውስጥ ጥልቀት ያለው ማስታወሻ ይስሩ ፡፡ በዘይት ውስጥ የታሸጉ ዓሳዎችን ከኩሬ ጋር ያርቁ ፣ ከተጠበሰ አይብ እና ከዕፅዋት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ድንቹን ይሙሉት ፣ በፎር ላይ ይጠቅሏቸው እና በከሰል ላይ ያብሱ ፡፡
ከፀጉር ልብስ በታች ሙዝ
የተላጠውን ሙዝ በአራት ክፍሎች ይቁረጡ ፣ በአሳማ ሥጋ በለበሱ ፡፡ በተጨማሪም ፕሪሞቹን በሳባ እንጠቀጥበታለን እና በሙዝ እየተለዋወጥን በሾላ ላይ እናሰርካቸዋለን ፡፡ እንጠበቃለን ፣ በፍጥነት እንለወጣለን እና በጣም ለአጭር ጊዜ ፡፡ ጣዕሙ አስገራሚ ነው ፡፡
ጉበት በርበሬ
የጉበት ቁርጥራጮቹን ከ mayonnaise ጋር ያሰራጩ ፣ በበርበሬ ይረጩ ፣ በሸንበቆው ላይ ክር ይረጩ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የሽንኩርት ቀለበቶችን ይቀያይሩ ፡፡ ጉበቱ እንዳይቃጠል በጣም ብዙ እንጥላለን ፡፡
