በቀለማት ያሸበረቁ እንቁላሎች የበዓለ ትንሣኤ ሠንጠረዥ አስፈላጊ ባሕርይ ናቸው ፡፡ እነሱን በቀለማት ፣ ብሩህ እና ቆንጆ ለማድረግ ፣ መሞከር ይኖርብዎታል። የበዓል ቀንዎን በጣም የሚያምር አድርገው እንዲይዙ የሚያደርጉትን የምግብ ቀለሞች ፣ የሽንኩርት ልጣጭ ፣ ቢት እና ሌሎች ምግቦች ያከማቹ ፡፡
አስፈላጊ
- - የትዳር ጓደኛ;
- - የተፈጨ ቡና;
- - ጥሬ beets;
- - የደረቁ ሰማያዊ እንጆሪዎች;
- - የካሪ ዱቄት;
- - የሽንኩርት ልጣጭ;
- - የአትክልት ዘይት;
- - ናይለን ክምችት;
- - የምግብ ቀለሞች.
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ዛሬ የተሞሉ ፣ ግን መርዛማ ያልሆኑ ቀለሞች በጣም ተዛማጅ ናቸው ፡፡ እነሱን ለማግኘት በምግብ ውስጥ የተካተቱ ተፈጥሯዊ የተፈጥሮ ቀለሞችን ይጠቀሙ ፡፡ ለሣር አረንጓዴ ቀለም 50 ግራም የትዳር ጓደኛ ሻይ በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ ጠንካራ የተቀቀሉትን እንቁላሎች በሙቅ መረቅ ውስጥ ይንከሩ እና ለሁለት ሰዓታት ይተው ፡፡ በተመሳሳይ መንገድ ቡናማ ቀለምን ማግኘት ይችላሉ - ለዚህም በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ቡና ይቀቅሉ ፡፡
ደረጃ 2
ለደማቅ ቢጫ ቀለም ፣ የካሪ ዱቄት ተስማሚ ነው ፡፡ 50 ግራም ዱቄትን በአንድ ሊትር የፈላ ውሃ ውስጥ ይፍቱ እና እንቁላሎቹን በመፍትሔው ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ሰዓታት ያጥሉ ፡፡ ቢትሮት መረቅ እንቁላሎቹን ጥልቅ ሐምራዊ ቀለም ይሰጣቸዋል ፣ የደረቀ ሰማያዊ እንጆሪ መረቅ ደግሞ ሰማያዊ ያደርጋቸዋል ፡፡ የቀለም መፍትሄውን ለማዘጋጀት መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቢት በመፍጨት በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ቀቅለው የበለፀገ ቀለም እስኪያገኝ ድረስ ጥቂት ደረቅ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ እንቁላሎቹን በቀለም ውስጥ ይንከሩ ፡፡
ደረጃ 3
ክላሲክ የሽንኩርት ልጣጭ መረቅ የምግብ አዘገጃጀት ቅርፊቱን በጥሩ ቀይ ቡናማ ቡናማ ቀለም ያሸብራል ፡፡ ጨለማው መረቅ እስኪያገኝ ድረስ እቅፉን በውሃ ውስጥ ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ እንቁላሎቹ ለብዙ ሰዓታት በመፍትሔው ውስጥ ሊቆዩ ወይም ለጠለቀ ቀለም በአንድ ሌሊት ሊያድሩ ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 4
የቀለም ቤተ-ስዕልዎን ለማስፋት ከፈለጉ ዝግጁ የሆኑ የምግብ ቀለሞችን ይግዙ ፡፡ የመፍትሔውን አንድ ክፍል ለማዘጋጀት 2 የሻይ ማንኪያ ነጭ የአልኮሆል ኮምጣጤ እና ከተመረጠው ማቅለሚያ 10-15 ጠብታዎች ወደ አንድ የሞቀ ውሃ ብርጭቆ ይጨምሩ ፡፡ ብርቱካንማ ቀለም ለማግኘት ቢጫ ከቀይ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ሐምራዊ ከቀይ እና ሰማያዊ ድብልቅ ይሰጣል ፣ እና ጥቁር አረንጓዴ ሰማያዊ እና ቢጫ ጥምረት ይሰጣል። የተቀቀለውን እንቁላል በመፍትሔው ውስጥ ይንከሩት እና የሚፈለገው ጥላ እስኪገኝ ድረስ ከአንድ እስከ ሁለት ሰዓታት ያህል ይቀመጡ ፡፡
ደረጃ 5
ለቀለሙ እንቁላሎችዎ ጥሩ አንጸባራቂ አንፀባራቂ ይስጡ ፡፡ የአትክልት ዘይት በጨርቅ ወይም በጥጥ ንጣፍ ላይ ጣል ያድርጉ እና ቅርፊቱን ላለማበላሸት በጥንቃቄ ይንከባከቡ ፡፡ የተጠናቀቁ እንቁላሎችን በቅርጫት ወይም በወረቀት ናፕኪን በተሸፈነ ሳህን ላይ ያድርጉ ፡፡
